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牛肉别只会煮来吃,试试这种新做法,看着你会流口水

营养美食网2019-06-25 01:57:10


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牛肉,大家都喜欢吃,或煮或蒸或炒来吃。其实不妨换一种新的吃法,这样做会更加下饭。我今天介绍一种全新的牛肉做法,大家可以试试这种方法,做给家人吃。

【秘制麻辣牛肉】

准备材料:

牛肉600克,白芝麻80克,辣椒粉80克,香料30克,白花椒粉30克,花生油100克,鸡精少量。

制作方法:

1、把牛肉洗干净切成小块放碗里;起油锅牛肉煮开后去浮沫,清除血水。

2、煮8成熟即可出锅晾干水放盘里。

3、然后把牛肉切成细条,沥干水分。

5、把花生油倒入,待油泡变少再放入牛肉。开小火炸6分钟左右即可。微信.关注  / 10万道家常菜

6、做配料,油温不能太高然后放入干辣椒、香料、芝麻、辣椒面煮上3分钟。

7、然后把炸好的牛肉条放进去煸炒一会儿。

8、把花椒、白糖、盐加入,再炒一下。

最后大功告成,这样做出的麻辣牛肉非常香,你学会了吗?赶紧动手操作起来吧!可以把这种新的做法做给家人吃。不喜欢吃辣的可以少放点辣椒。根据自己的品味来配料。


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